エッジ際立つスモークとヴァージンオーク由来のシャープな辛味。
◇LAGAVULIN 12YESRS. Special release 2022
蒸留所／ラガヴーリン
樽／最も煙いリフィルアメリカン樽のストック、バージンオークカスク
熟成年・度数／12年・57.3%
備考／ディアジオスペシャルリリース2022
香味／クリーンでミネラリー、柑橘とバニラの甘くフレッシュな香り。灰っぽいピートスモーク、甘塩っぱいクッキー、荒削りな胡椒または赤唐辛子のホットスパイスが口一杯に広がる。スピード感のあるピートフレイバー。燃えるようなスパイスのテクスチャが印象的。余韻はミディアムロングといった感じ。開封2週間ほどでピートとのバランスが取れてきたように感じます。パワフルで美味いです！
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ラガヴーリンに期待するものは何か…？
16年物で例えるなら何処か古書のような埃っぽさ、そして複雑で重厚なピートスモークの余韻でしょうか…。このスペシャルリリース2022は、若さのあるピートスモークとホットチリスパイスが舌の上を走ります。ラガヴーリンらしい芳醇さと、その中にあるパチパチと弾ける煙炎は今までには無かったキャラクター。それはラガ好きには興味深い体験です^ ^
ゆっくりと時間をかけて、少量の加水もおすすめします。燃えるライオンに続き、火の灰から現れる不死鳥へと、そのイメージが見事に表現されていますね！