アイル オブ ジュラ18年

芳醇で複雑。ボルドーワインでフィニッシュした中堅ジュラ。

Isle of Jura. 18years 44%

備考:ピーテッドスピリッツとノンピートスピリッツをブレンドしたこのシングルモルトは、アメリカンオーク樽で熟成され、赤ワイン樽で仕上げられています。

香味:グラスに注がれたジュラ18は赤みを帯びた蜂蜜色。軽い草っぽさに白ブドウの香り。ミルクチョコレートや焙煎したコーヒーの甘い香りも漂う。口に含むとまずシェリーの風味が最初に感じられ甘苦さとスパイシーな香りで消えていく。チョコレートと木炭、レーズンやレモンの砂糖漬けの爽やかな甘さ、フィニッシュはチョコレートと軽いスモークがすぅーっと伸びていく感じ。キャッチーで親しみやすいシングルモルトです。加水ではわずかにピートの香りとチェリーのフレイバーが顔をのぞかせます。

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