家族経営ボトラーズで知られるダグラス・マクギボン社のリリースボトル。
TRISKER 9YEARS / CLAN DENNY
ダグラス・マクギボン社(2010年蒸留55.5%)
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備考:ジョニ黒のキーモルトとしても有名。「宝島」の作者スティーヴンソンが酒の王者と評したことでも知られている銘酒。プレーンリフィルホグスヘッドの9年熟成とあるが、どのくらいの熟成履歴を持った樽なのかは不明。「クランデニー」は熟成のピークを迎えたモルト原酒をボトリングしたシングルカスクシリーズ。タリスカー名義でのボトラーリリースはなかなか貴重といえます。ボトリング本数/279
潮の香りとピートがガツンと鼻に抜ける。現在のオフィシャルラインナップにはないパワフルな味わいが特徴で、本来のアイランズモルト「らしさ」があり、どこか懐かしくも感じる一本だ。 シャープなモルトの味わいにスモークベーコンや塩キャラメル、スパイスが重なり、ピートフリークにはドンピシャな一杯になるのではないだろうか。プレーンリフィルのホグスヘッドで9年。それがこれだけの熟成がこなせるものなのかという不思議な気持ちになった。