イーグル・レア10年

コーン80％、モルト10％、ライ10％の原料比でつくる芳醇なバーボン。

Eagle Rare 10years 45%

備考：イーグルレアはバッファロートレース蒸溜所がリリースする10年熟成バーボン。
以前入荷したEHテイラーもここからリリースされたものです。イーグルレアは蒸溜所ラインナップでは中堅的存在。コスパにも優れた本格骨太バーボン。

バナナやレーズンが入ったケーキ、香ばしいアーモンドチョコを思わせるような濃厚な甘い味わいが楽しめます。葉巻のような穀物香が良いアクセントになって飲み飽きないテイストに。

アメリカンウイスキーの代名詞とも言われる「バーボンウイスキー」は、トウモロコシを主原料としているため、広義ではコーンウイスキーの1種。ただし、アメリカの法律では両者を明確に区別しています。バーボンウイスキーの定義は、おもに以下の3点です。

コーンウイスキーは、樽熟成による奥深さが特徴のバーボンウイスキーとは異なり、ほとんど熟成しないのが一般的。このため、荒々しいアルコール感の後に、甘いコーンの味わいが残るのが特徴です。（最近では熟成したコーンウイスキーも登場）