最高級のシェリー樽で熟成させたゴールドフィンチ「ボデガシリーズ」から
◇BLAIR ATHOL 14years/GOLDFINCH
![](https://i0.wp.com/ambertimes.net/wp-content/uploads/2024/06/DSC05135.jpeg?resize=343%2C512&ssl=1)
蒸溜所/ブレアアソール
設立/1798
所有者/ディアジオ社
ボトラー/ゴールドフィンチ社
樽/1stフィルオロロソシェリーカスク
蒸留・瓶詰/2008・2022
熟成期間・度数/14年・52%
備考/ゴールドフィンチ社はワイン・スピリッツの専門家によって2018年11月に設立された独立瓶詰業社。当社の「ボデガシリーズ」はシェリーカスク熟成のラインナップ。
主な香味/甘い林檎、プラム、洋梨、バターキャラメル、レーズン、カカオ
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甘さをタンニンが心地よく引き締める。
シェリーカスクとスパイスの複雑な絡み合いに、ブレアアソールならではのコクが贅沢に広がる一本です!
少量の加水でバニラ、フルーツ増^ ^
ぜひ味わっていただきたい。