アイラファン待望のファーストリリース!
ARDNAHOE 5years. inaugural release. (by Air)
蒸留所/アードナッホー
設立/2018
所有者/ハンターレイン社
樽/exバーボン(80%)、exオロロソシェリー(20%)
熟成期間/5年
度数/50%
フェノール値/40ppm
備考/アードナッホーのファーストボトリング。世界8万本限定。日本へは航空便で直輸入された600本のみ。10月中には船便が入荷するようで、価格も数千円安くなるとのこと。
主な香味/アイラピートスモーク、カスタード、レモンピール、ジンジャー、焼きリンゴ
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甘いフルーティーさと本物の深みのある風味。口に含んだ瞬間から広がるエステリーなピートフレイバーがたまらない♡ ボウモアでもないラフロイグでもない、クラシックで洗練されたアイラモルトの表現がちゃんとあります!
アードナッホーはランタンヘッド型のスチルから伸びる7.5mのラインアームや伝統的な野外ワームタブなど、比較的ゆっくとした蒸留を行うのが特徴のようです。なるべく銅とのコンタクトが高まるように設計されたことでエステリーでフルーティーなニューポッドとなり、アイラ特有の風土との素晴らしいフュージョンが起こっているように感じました。3世代にわたって受け継がれたレイン家のスコッチウイスキーに対する情熱と知識。これからのリリースが非常に楽しみです。